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| 西アフリカ原産の20mmくらいの小さな赤い果実です。これを食べたあと酸味を甘く感じさせる不思議な性質があります。 効果は人によって違いますが、30分から2時間効果が続くなんてことも! |
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| 酸味を甘く感じさせる物質は、果肉の中に含まれている「ミラクリン」という糖タンパク質なんです。 このミラクリンが舌の味を感じる部分とくっついて酸味を甘く感じるんです。 |
| 1.すっぱい食べ物(レモン、イチゴ、キウィフルーツ、グレープフルーツ、トマトなど)を用意します。 2.ミラクルフルーツを口に含み皮を割り、果汁を飲み込まないように舌の上で1分ほど転がします。 3.さあ!用意したすっぱい食べ物を食べてみましょう!。 |
| ※すっぱい食べ物の食べ過ぎは舌や胃が異常を起こす場合があります。食べ過ぎはご注意ください。 |
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| ・紅茶 紅茶やハーブティーを煎れ、そこにレモンも絞ってください。ミラクルフルーツの効果で砂糖を使わないカロリーオフの飲み物の出来上がり! ・ヨーグルト プレーンのヨーグルトをそのまま食べてもほんのり甘くなります。そしてレモンを絞ってください。さらに甘くなり、カルシュウムの吸収も助けてくれますよ。 すっぱい果物や紅茶と一緒にミラクルデザートの出来上がり! |